無添加美人ごはん💐 おもてなしにもぴったりな、一生モノのレシピ

ご覧いただきありがとうございます。
無添加美人ごはんをお伝えしているKaoriです💐

「素材をいかした無添加の華やかごはん」
なるべくシンプルに。でも無理はせず。
そんな“ちょうどいいバランス”のごはんをお届けしています🍽️

・忙しい日でも続けやすい
・手間をかけすぎず、素材の美味しさを引き出す
・日常の食卓にも、特別な日にもぴったり

和食の時は『鰹昆布だし』、洋食の時は『ボーンブロス』をベースに、
過剰な油脂や調味料に頼らず、素材の味を引き出します。

素材を生かすことで、
身体も心もゆるやかにととのうレシピに仕上がります🌿

食べる人にやさしいだけじゃなく、作る人にもやさしい。
そんなお料理を、レッスンで丁寧にお伝えしています☺️

ご参加、お待ちしております。

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💐メニューとスケジュール💐
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🌌無添加美人の七夕ごはんレッスン⭐️
もうすぐ七夕🎋
彩り豊かな、やさしい無添加ごはんを一緒に作りましょう✨

🍜 手作りめんつゆの天の川そうめん
手作りめんつゆで無添加のやさしい味わい。
オクラの星やトマトを散りばめて、見た目も涼しげに🌟
🍆 夏野菜の揚げ浸し
手作りめんつゆを使って、夏にぴったりの一品。
熱々でも冷やしても美味しく、作り置きにも◎
🥝フルーツ杏仁
キウイ・ベリー・柑橘などを飾って、七夕カラーに仕上げます🌈

📍7月5日（土）10:00〜11:30



🥚エッグベネディクトで素敵なブランチタイム🥚
半熟とろ〜りポーチドエッグと濃厚オランデーズソース。
おうちでカフェ気分が味わえる“エッグベネディクト”を一緒に作りませんか？✨
「オランデーズソース、ちょっと不安…」という方も大丈夫！
もし失敗しても大丈夫なようにリカバリー方法もお伝えします👌

📍6月28日（土）10:00〜11:30


🍳2種のオムライスをレクチャー！🐣
包む派？とろとろ派？どっちも極める洋食レッスン🍽️
手作りドレッシング（サウザンアイランド）のグリーンサラダ🥗
なめらかポテトサラダを添えて
おうちで楽しむ“本格ワンプレート洋食”を仕上げましょう♪

📍6月21日（土）15:30〜17:00
📍7月12日（土）10:00〜11:30


🍗チキンオーバーライス🍗
前回のレッスンでは、なんと30名の方にご参加いただいた大好評のメニュー✨
ご要望にお応えして、リクエスト開催が決定しました！
スパイス香るチキンとヨーグルトソースの組み合わせがクセになる、
ボリューム満点なのにヘルシーな一皿🍴
夏休みのランチや、家族とのごはんにぴったりです☀️

📍7月23日（火）10:00〜11:30


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kaoriのプロフィール
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大富豪のシェフ、料理の家庭教師、
フードコーディネーターアシスタントなど、
長年お料理に携わる仕事をしてきました。

美味しいものが大好き！だけど、
いつまでも綺麗で健康でいたい♡
そんな願望を叶えるべく、日々研究しています。

参考にしているのは、これまで出会ってきた大富豪の方々。
美味しいものを楽しみながら、健康で美しく、エネルギッシュに暮らす秘訣は・・
『丁寧に作ったごはん』と『日々の調整』。

化学調味料や加工食品をなるべく使わず、
素材の力を生かした料理を日々のごはんに。
体が重いときは、美容スープでちょっとリセット。

そんな“ゆるやかな調整”を習慣にすることで、
2人の子育て中でも美容体重をキープできています☺️

食事を「整える」ことで、心と体がぐっと軽くなる。
一緒に楽しみながら、ととのう暮らしを始めましょう🌸

【レッスン参加について】
🍽️一緒に料理しながら参加も大歓迎！
👀見るだけ参加や、動画視聴でもOKです。
⏰当日が難しい方には、録画をお送りします。

【メディア出演】
📺『ひるおび！』
📺『BSフジ すぴカレ』

【こんな風に教えます】
zoomを使用したオンラインレッスンです。
参加スタイルは自由♪
質問しやすい雰囲気づくりを心がけています。

【ご用意いただくもの】
レッスン約1週間前に食材リストをお送りします。
ご準備お願いいたします。

【この講座への思い】
「食事を整えるようになってから、マイナートラブルが激減した」
これは私自身の体験です。

完璧を目指すとつらくなるから、ムリせずゆるやかに。
でも、美味しさや楽しさはちゃんと欲張りたい。

そんなバランスを大切にしながら、
無添加ごはんの楽しさをお伝えしています🌿

味気ない、手間がかかる、レパートリーが少ない・・
そんな無添加料理のイメージをくつがえすレッスン、
ぜひ体験してください🥰