入門編 スパイスカレー教室!

対面

スパイスカレー入門にぴったり、ベーシックな4種のカレーを学びます

こんなことを学びます

まずは基本のカレーから学びたい!という方のために、
ベーシックなカレー4種を月ごとにローテーションしながら開催する【入門編】コースです。お好きなタイミングでご参加ください。

「色々な種類のカレーを学びたい!」という方は【初級編】を、
「スパイスを自分でブレンドしたい!」という方は【中級編】もお勧めです。
以下リンクより他ページをご確認ください
https://linktr.ee/nimoalcamo


<2024年度のレッスンメニュー>
■4月・8月・12月のレシピ
 バターチキンカレー

■5月・9月・1月のレシピ
 キーマカレー

■6月・10月・2月のカレー
 海老ココナッツカレー

■7・11・3月のカレー
 ポークビンダルー


<こんなことを学びます>
・基本的なスパイスの種類と使い方について
・カレーの美味しさを構成する要素とは?
・調理時のポイント
など、カレーを参加者と一緒に作りながら基礎を学びます。

<こんなことが出来るようになります>
・複雑すぎず、家でも再現しやすいメニューを学びます
・レシピとスパイスセットを持って帰れるので、自宅で同じカレーを作ることができます
・他のレシピ本でカレーを作る際も、学んだ調理のポイントを活かせます

<こんな風に教えます>
・カレー屋店舗をつかい、少人数制のグループで丁寧に教えます
・レクチャーしながら一緒に調理しますので、
 分からないことや疑問をその場で解消しながら学んでいただけます
(当日の食材やスパイスは店で用意します)

<持ち物>
・エプロン、料理に適した服装
・筆記用具
・手を拭くハンカチやタオル
・カレーを持ち帰りたい方はタッパー
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残りわずか

7月10日(木)

12:00 - 14:00

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

7月9日(水) 12:00

参加人数

4/6人

開催場所

JR阪和線 南田辺駅駅 徒歩6分
大阪府大阪市東住吉区南田辺1-1-10 nimo alcamo

価格(税込)

¥5,000

※6月、7月と新しいスタッフが担当する講座となりますので、受講料を5500円→5000円にさせていただいております。 どうぞご了承くださいませ。 また、暖かく見守っていただけますと幸いです。...もっとみる
残りわずか

7月19日(土)

12:00 - 14:00

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

7月18日(金) 12:00

参加人数

5/6人

開催場所

JR阪和線 南田辺駅駅 徒歩6分
大阪府大阪市東住吉区南田辺1-1-10 nimo alcamo

価格(税込)

¥5,000

※6月、7月と新しいスタッフが担当する講座となりますので、受講料を5500円→5000円にさせていただいております。 どうぞご了承くださいませ。 また、暖かく見守っていただけますと幸いです。...もっとみる

7月30日(水)

12:00 - 14:00

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

7月29日(火) 12:00

参加人数

0/6人

開催場所

JR阪和線 南田辺駅駅 徒歩6分
大阪府大阪市東住吉区南田辺1-1-10 nimo alcamo

価格(税込)

¥5,000

※6月、7月と新しいスタッフが担当する講座となりますので、受講料を5500円→5000円にさせていただいております。 どうぞご了承くださいませ。 また、暖かく見守っていただけますと幸いです。...もっとみる
SOLD OUT

7月2日(水)

12:00 - 14:00

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

7月1日(火) 12:00

参加人数

6/6人

開催場所

JR阪和線 南田辺駅駅 徒歩6分
大阪府大阪市東住吉区南田辺1-1-10 nimo alcamo

価格(税込)

¥5,000

※6月、7月と新しいスタッフが担当する講座となりますので、受講料を5500円→5000円にさせていただいております。 どうぞご了承くださいませ。 また、暖かく見守っていただけますと幸いです。...もっとみる
  • 残りわずか

    7月10日(木)

    12:00 - 14:00

    大阪 / 大阪市内

  • 残りわずか

    7月19日(土)

    12:00 - 14:00

    大阪 / 大阪市内

  • 7月30日(水)

    12:00 - 14:00

    大阪 / 大阪市内

  • SOLD OUT

    7月2日(水)

    12:00 - 14:00

    大阪 / 大阪市内

  • 現在は開催リクエストを
    受け付けていません
受けたい
230人が受けたい登録しています

対面受講日程

7月2日(水)12:00 - 14:00

¥5,000

参加人数6/6人
場所JR阪和線 南田辺駅駅 徒歩6分

7月10日(木)12:00 - 14:00

¥5,000

参加人数4/6人
場所JR阪和線 南田辺駅駅 徒歩6分

7月19日(土)12:00 - 14:00

¥5,000

参加人数5/6人
場所JR阪和線 南田辺駅駅 徒歩6分

対面受講料に含まれるもの

受講料には、カレーレシピ1品、レクチャー費、会場費、食材費、持ち帰り用スパイス費が含まれています

この講座の先生

鈴鹿 さおりのプロフィール写真
スパイスカレー店「nimo alcamo」店長
鈴鹿 さおり
スパイスカレーの店「nimo alcamo」店長の鈴鹿です。
「スパイスカレーって難しそう」「そもそも何から揃えればいいの?」などのスパイスカレーづくりの”最初の壁”を、少しでも低くできるお手伝いができれば幸いです。

この講座の主催団体

スパイス教室ニモアルカモ

主催団体確認済み
  • 857人
  • 264回
スパイスの楽しさを学ぶ大阪のスパイス教室

スパイスに関心があるけど、You Tubeやレシピ本だけでは「合ってるのかな?」と不安になってしまう。
そんな方向けのスパイス料理教室です。
カレー屋店舗でスパイスカレーを一緒に作っていくので、味や音、色の変化などを見ながら作り方のコツを掴んでいってみてください。
少人数制のために参加者同士の交流もある料理教室です。

主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
2時間程度

<当日のレッスンの流れ>
20分 スパイスカレー基礎講座
50分 調理
50分 完成したカレーを皆で試食、片付け
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こんな方を対象としています

初めてスパイスカレーに挑戦する
スパイスを使うポイントを知りたい
まずは基本的なメニューから学びたい
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受講する際は以下をお読み下さい

※小さな店舗での実施のため、クッキングスタジオのような環境ではないことをご了承ください
※調理後のカレーが少し余ることがあります。タッパーなどお持ちいただけたら、お持ち帰りいただけます。
※レシピや工程がわかるような写真のSNSへのアップ等はお控えください。レシピの転載やそのままの店舗での提供はご遠慮ください。
※参加当日は検温をお願いします(37.5度以上の場合は参加をご遠慮ください)
※キャンセル締切日時を過ぎてのキャンセルはご返金に応じることができませんのでご了承ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー91

  • 楽しかった( 70 )
  • 勉強になった( 66 )
  • 受ける価値あり( 68 )
  • この講座は「美味しくチャレンジできる講座」でした
    女性 40代

    先生が明るく接してくださり、話しやすい雰囲気を作ってくださいました。全くの初心者でしたが、学校の調理実習のように楽しく美味しいスパイスカレーを作ることができました。また、参加したいです!ありがとうございました!

  • この講座は「楽しめる講座です」でした
    女性 50代

    店内にゆったりした気分になれるスパイスの香りが広がっていました。自分では上手く作れなかったスパイスカレーのポイントを教えて頂いて、目から鱗でした。お喋りも交えて楽しく興味津々でスパイスカレー作りを楽しめました。

  • この講座は「本格的なカレーが身近にできる講座」でした
    女性 40代

    自宅でココナッツを使ったカレーができるだなんて考えられませんでした!
    しかし、すごく簡単にできるよう、ポイントを押さえて、家でも実践しやすいように教えてくださいます。
    自宅でできるようにスパイスを1回分持ち帰りができるところも嬉しいです☺️
    試食の時は副菜もたくさんあり、カレー副菜の勉強にもなります。
    ありがとうございました😊

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