スパイスの調合やチャイの淹れ方を学び、お家でチャイを作れるようになりませんか?自分でブレンドしたチャイのお土産付き!
スパイスに関心があるけど、You Tubeやレシピ本だけでは「合ってるのかな?」と不安になってしまう。
そんな方向けのスパイス料理教室です。
カレー屋店舗でスパイスカレーを一緒に作っていくので、味や音、色の変化などを見ながら作り方のコツを掴んでいってみてください。
少人数制のために参加者同士の交流もある料理教室です。
やさしい空間の中で、アバターの先生とコミュニケーションをとりながら受講させていただきました。
初めてのチャイ調合でしたが、美味しく仕上げることができました。
イメージする香りや味の相談にも乗っていただき、ありがとうございました。
自分なりのチャイを作ってみます
チャイが好きで色んなところで楽しんでいますが、自分で作ったことはないので受講させていただきました。それぞれの好みでオリジナルのブレンドができる内容でしたので、ゴマとかも入れて楽しみました。スパイスの知識ゼロの私には1度受けたら家でも再現できるという内容ではないですが、個人的にはとても楽しめました。ありがとうございました!