商用利用可能☆超時短!生米うどん!おうちのお米でもちもちうどん

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生米レシピでお仕事にしたい!生米+米粉うどん2レシピと理論付き☆生米うどんが30分以内で完成!超時短レシピ!【自宅のどんなお米でも】

こんなことを学びます

生米うどん
米粉うどん
 ②レシピ
+理論資料付き

グルテンがないのに強いうどんが作れる理由
粉による食感や切れやすさの比較解説

講師なら知っておくべきお米理論付きです♪



まさか生米でうどんが作れるなんて!

しかも超時短!30分で完成!!

硬いお米がうどんに大変身!!

自家製だから、うどんのコシだってお好みに調節できます!

想像しながら作る過程はわくわくが止まりません!!

米粉パン・生米パン好きの方にぜひ受けていただきたいレッスンです。

一生もののレシピになりますよ♪


水に浸したお米をミキサーやブレンダーで3分粉砕!
新鮮な生米で作るうどんはみずみずしく、グルテンフリーで体に優しく、
心も身体も温まる生米うどんレッスンです。

お家のどんな品種のお米でも、白米・分付き米・玄米でも作れる!







<こんなことを学びます>

ご覧いただきありがとうございます。

米粉パンではなく、生のお米から作る
生米うどん



最近体調が気になる、
グルテンフリーが気になるけど
どう取り入れていいのかわからない・・・


そんな方に
一度作ってほしい生米うどんです!




ミキサーはブレンダーは何を使えばいい?
これから購入される方、おうちのミキサーやブレンダーは使えるかな?
と不安な方もいらっしゃると思います。

おすすめミキサー・ブレンダー解説データを
お伝えさせていただきます。


初めての方でも簡単にグルテンフリーのうどんを楽しむことができます♡


アレルギーのない方でも、
いつも小麦のパンを好んで食べている方にも、
米粉パン・生米パンを作っている方にも
ぜひ体験していただきたいです。


ゆるグルテンフリー生活を一緒に始めましょう♪



【こんな風に教えます】
zoomを使ってレッスンをします。
PC・スマホ・タブレットなどでご参加できます。

講師は手元カメラがありますので、
側でレッスンしているような感覚で作ることができます。

zoomが初めての方は事前に接続確認いたします。
お気軽にお問合せくださいね。




<ご受講特典🎁>
・保存できるPDFレシピ
・生米に使えるミキサーブレンダー解説PDF
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残りわずか

6月26日(木)

15:00 - 16:10

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※予約後のキャンセルはできません。

参加人数

9/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥15,000

レッスンをすでに受講されている方は ご連絡をお願いいたします♪

7月2日(水)

10:00 - 11:00

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※予約後のキャンセルはできません。

参加人数

2/4人

開催場所

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価格(税込)

¥15,000

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    6月26日(木)

    15:00 - 16:10

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  • 7月2日(水)

    10:00 - 11:00

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オンライン受講日程

6月26日(木)15:00 - 16:10

¥15,000

参加人数9/10人

7月2日(水)10:00 - 11:00

¥15,000

参加人数2/4人

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オンライン受講料に含まれるもの

【受講料に含むもの】
・保存できるPDFレシピ
・当日のレッスン動画
  ※視聴期限は約1ヶ月


【含まれないもの】
その他の材料は各自でご用意をお願いいたします。

この講座の先生

生米レシピ研究家 

福岡県北九州市で

生米シフォン・生米パン教室をしています
 池尻めぐみ です。


2021年から小麦のパン教室をスタート
開講から満席で
週6回レッスンを開講していたところ

体調不良になり
「グルテン不耐症」だとわかり
米粉パンの研究を開始しました。


最初は上手く作れませんでしたが、
・米粉の理論を追求すること
・小麦パン作り歴15年の経験をもとに

レシピ開発を行い、
現在は生米専門教室
生米パンと生米シフォンのレッスンを開講しています。






【実績・資格】
とかち野酵母...
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当日の流れとタイムスケジュール

【所要時間】
45分程度

【当日のレッスンの流れ】
5分 ご挨拶
5分 生米うどん 材料の確認
20分 生地作り・茹で

 (時間は目安です)
続きを読む

こんな方を対象としています

・米粉パン専用粉には抵抗があり、自由にお米のパンを作りたいと思っている方
・無農薬のパン用米粉ではふわふわのパンが焼けずに、無農薬・自然栽培など環境にこだわったお米でパンを作りたいと思っている方
・一度きりの人生、夢だった自分のお店やお教室を開きたい方
・すでに米粉パン教室をやっていて、さらにメニューを
 増やして他教室との差別化を図りたいと考えている先生
・こだわりの愛情込めて育てたお米で市場拡大したいお米農家の方
・今の自分の働き方を見直し「好きなことを仕事にしたい!」と考えている方
・ほかの教室では習えない、どこのお店にも売っていない、
 お洒落でかわいい生米パンで差別化を図りたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

レッスンご受講の前に材料・道具の準備をお願いいたします。

zoom IDを送りますので、当日ご入室ください。
5分前から入室することができます。

zoomが初めての方は
事前に接続確認いたしますので、お申しつけください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー60

  • 楽しかった( 37 )
  • 勉強になった( 43 )
  • 受ける価値あり( 43 )
  • この講座は「簡単に作れて先生も優しい講座」でした
    女性 50代

    うどんが大好きですが、小麦が気になっていたので、すぐに受講。
    家族も美味しい!と大好評✨
    これから、米粉パンやお米教室を始めていくので是非みなさんにおしえてあげたいです。

  • この講座は「とてもわかりやすく、簡単で感動」でした
    女性 40代

    当日に参加できなくなってしまったのですが、着前の問い合わせでも優しいお言葉をかけていただきました。
    アーカイブでの参加でしたが、説明や手元カメラでとてもわかりやすく、美味しいお米うどんが完成しました!ありがとうございました😊

  • この講座は「生米うどんが美味しかったです!」でした
    女性 50代

    お米からうどんが本当に出来るのかちょっと不思議でしたが
    ちゃんとうどんができてしかもコシまでしっかりしていました。細かなコツまで丁寧に教えてくださり本当にありがとうございました。
    家族からもお米でできてるとは思われませんでした。

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