出張シェフが買出しから同行!賢いお買い物術とスピード作り置き料理

対面

物価高騰に、『おうちごはん改革』を! 得する食材選びから簡単メニューの作り置きレッスンまで、出張料理のプロがその極意を伝授いたします。

こんなことを学びます

<講座ご提案の背景>
あらゆるものが値上がりするなか、お金の使い方は精査していきたいですね。
支出のウエイトを占める食費の使い方や食生活内容についても、見直しをしてみませんか?
消費生活アドバイザー、栄養士、出張料理シェフの目線から、ご家庭の『食スタイル改革』のお手伝いをさせていただきます。


<体験出来ることとそのメリット>
・賢い食材選び(目利き、食品表示の理解)が身につきます。
・簡単メニューやスピード調理のコツを習得し、料理のレパートリーが広がります。
・栄養面の献立アドバイスにより、ダイエットや健康維持におすすめです。
・無駄のない食材活用を実践することで、家計の節約、フードロス削減に繋がります。
・食品表示の基礎知識が身につきます。


<おすすめポイント>
・お買い物と料理レクチャー、作り置きサービスが同時に受けられます。
・原則、ご自宅でのプライベートレッスンとなり、お一人お一人のご希望やペースに合った形で不安なく受講していただけます。
・ご自宅の調理環境を前提とした内容のため、状況に応じてスムーズに対応できます。
・小さいお子様がいらっしゃる方など、外部での講座参加が難しい方にもぴったりの講座です。
・お買い物レクチャーは、ご自宅にある食材の活用法レクチャーへの変更など、柔軟にアレンジも可能です。
・食品表示の読み方、疑問点などもあわせてご質問いただけます。

<定員>
基本 1〜2名
(3名以上の場合は、追加費用が発生いたします)
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6月26日(木)

10:00 - 11:00

東京 / 渋谷・恵比寿

※予約後のキャンセルはできません。

参加人数

0/2人

開催場所

〒151-0073 東京都渋谷区笹塚1丁目56−18

価格(税込)

¥15,000

お買い物から同行の場合は、ご自宅付近のスーパーなどでの待ち合わせとなります。それ以外をご希望の場合はお知らせください。

6月27日(金)

10:00 - 11:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

6月26日(木) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

〒151-0073 東京都渋谷区笹塚1丁目56−18

価格(税込)

¥15,000

お買い物から同行の場合は、ご自宅付近のスーパーなどでの待ち合わせとなります。それ以外をご希望の場合はお知らせください。
  • 6月26日(木)

    10:00 - 11:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 6月27日(金)

    10:00 - 11:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

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対面受講日程

6月26日(木)10:00 - 11:00

¥15,000

参加人数0/2人
場所〒151-0073 東京都渋谷区笹塚1丁目56−18

6月27日(金)10:00 - 11:00

¥15,000

参加人数0/2人
場所〒151-0073 東京都渋谷区笹塚1丁目56−18

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対面受講料に含まれるもの

受講料には、事前ヒアリング、出張費、お買い物レクチャー、3時間の作り置き、アフターフォローが含まれます。(食材実費は個人負担となります)

この講座の先生

料理教室主宰、出張シェフ

【経歴・資格】栄養士、消費生活アドバイザー
食品メーカーでの品質管理、企業・お料理サイトでのレシピ開発、公的機関での食品表示関連業務などを経験。2009年より自宅料理教室を主宰しております。 消費者庁 食品表示企画課(2017〜2023年)

【メディア掲載・出演実績】 ・出張料理「シェアダイン」公式シェフ(2018年〜) ・クロワッサン 2024/5/25「料理上手の買い物術」 ・日経新聞「くらしの数字考」2022取材協力 〜我が家の電子レンジ、時間とワットの関係つかんで超活用〜  ・旭化成ホームプロダクツ「サランラップレシピライブ...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
4時間程度(お買い物レクチャー〜作り置きレッスン)

<講座の流れ>
○事前ヒアリング(メッセージベース)
開始時間、お買い物予算の決定。ご要望やお困りごとなどを伺い、明確化します。
 ↓↓
○お買い物レクチャー(1時間)
通常のお買い物店舗での買い出しから同行し、実地形式でお伝えいたします。
 ↓↓
○作り置きレッスン(3時間)
ご自宅の調理環境をフルに活かし、簡単メニューのデモンストレーションと作り置きサービスをご提供いたします。
実践形式で丁寧にお教えいたします。
質問をお受けしながら分かり易く丁寧にお教えいたします。
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こんな方を対象としています

☆上手な食費の節約と健康的な食生活を両立させたい方
☆食材の目利き、食品表示の読み方スキルを身につけたい方
☆作り置きサービスと料理レッスン、両方お得に受けたい方
☆献立の組み立て方、料理のレパートリーを増やしたい方
☆在庫食材や、ふるさと納税返礼食材の使い途に困っている方など
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受講する際は以下をお読み下さい

・出張範囲は、原則移動時間40分(当方最寄り駅:京王線笹塚)以内とさせていただきます。

・お買い物レクチャー〜作り置きまで、所要時間は4時間程度を予定しております。お時間に余裕をもってお申込みください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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