物価高騰に、『おうちごはん改革』を! 得する食材選びから簡単メニューの作り置きレッスンまで、出張料理のプロがその極意を伝授いたします。
【経歴・資格】栄養士、消費生活アドバイザー
食品メーカーでの品質管理、企業・お料理サイトでのレシピ開発、公的機関での食品表示関連業務などを経験。2009年より自宅料理教室を主宰しております。 消費者庁 食品表示企画課(2017〜2023年)
【メディア掲載・出演実績】 ・出張料理「シェアダイン」公式シェフ(2018年〜) ・クロワッサン 2024/5/25「料理上手の買い物術」 ・日経新聞「くらしの数字考」2022取材協力 〜我が家の電子レンジ、時間とワットの関係つかんで超活用〜 ・旭化成ホームプロダクツ「サランラップレシピライブ...
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