食養生大学インド料理教室&スパイス講座

対面 オンライン

管理栄養士から学ぶ、からだが喜ぶスパイス料理をご紹介!スパイスと体のお勉強★使いきりスパイス特典付き

こんなことを学びます


≪6月22日福岡対面料理教室≫
バターチキンカリーをメインとしたランチプレート
(詳細は後日ご紹介します)
座学:スパイスと一緒に使う調味料について

《6月15日オンライン講座》
アルーチキン(チキンとじゃがいもの東インドスープカリー)
座学:肝臓の働きとスパイスについて

≪7月13日オンライン講座≫
夏野菜トマトカリー
座学:添加物のデトックスについて

≪8月3日対面料理教室≫
福岡市対面料理教室
南インドチキンカリーをメインとしたランチプレート

管理栄養士、薬膳コーディネーターの井上亜耶です。
一緒に同時進行で料理にチャレンジする方も、講師の調理している様子を見て学ぶ方も、どちらもOKの講座です。

毎月違うスパイスメニューと季節に応じた座学で講座を展開しております。

こちらは、
インドカレーを作ってみたい人、
スパイスを学びたい人、
からだの不調を食で改善したい人の為の教室です。

ただ美味しいカレーのレシピをゲットできるだけではなく、
栄養学が学べる!
スパイスの効能を知ることができる!
食と健康について深堀りができる!

そんな講座となっております。
※半年間、上記のような内容をマンツーマンでご指導させていただく
定期コースもございます。ご希望の方はパンフレットをお送りします★


この講座は毎月違うメニューで行いますので、各回の注意事項をご覧ください。

zoomを使ってオンライン講座を行います。Web講座が初心者の方でもお教えしますのでご安心ください。

スパイスカリーは好きだけど、作るのは難しそう・・・
インドカリーは外食で食べると胃がもたれる・・・
からだの不調が食べ物で改善出来たらいいな・・・

そう思われている方も多いと思います。
その悩みが、この講座で少しでも解決できたらうれしいです。

スパイスを入れるタイミングや、おすすめの野菜の組み合わせなど、北インド出身シェフ直伝のレシピをご紹介します。

一緒に実践するためのレシピとお料理の使いきりスパイスを講座前にプレゼントしています☆
(郵送いたしますので、お届け先を伺います。)

ご興味のある方は是非ともご参加くださいませ!

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7月13日(日)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

7月12日(土) 10:30

参加人数

1/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,000

7/13の講座は「夏野菜トマトカリー」のレッスンです。座学は、「添加物のデトックスについて」です。
  • 7月13日(日)

    10:30 - 12:00

    オンライン

  • 現在は開催リクエストを
    受け付けていません
受けたい
759人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レッスン代、復習用使いきりスパイス、レシピ、食事代、講座料

オンライン受講日程

7月13日(日)10:30 - 12:00

¥3,000

参加人数1/5人

オンライン受講料に含まれるもの

レシピ、講座で実践するスパイス(復習用スパイス)、講座料

この講座の先生

食養生大学~食を守る、からだを労る~

管理栄養士、薬膳コーディネーター。
食養生大学インドスパイススタジオ代表。
「食を守る、からだをいたわる」をテーマとし、多くの方に食養生に触れてもらえるよう、食養生インド料理教室を行う。
難病指定である原発性免疫不全症やアレルギー性皮膚炎とつきあいながら30年。薬をやめて毎日の食事で病が改善ができないかと考え、大学で管理栄養士、社会人になってから薬膳コーディネーターを取得し、自分のからだを徹底的に体質改善し始めました。
インドのスパイスや薬膳治療、食養生、お手当法、東洋医学に興味を持ち、福岡市でインドレストラン「インド&ジャパン★善★」をオ...
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当日の流れとタイムスケジュール

Webミーティングに接続

自己紹介、メニュー説明

講師と一緒に料理を実践!
オンラインでつながっているので、疑問や質問にすぐお答えします。

座学(栄養学や薬膳をおりまぜてスパイスの知識を得ることができます)

終了(約1時間半を予定)
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こんな方を対象としています

食養生に興味がある方
インドやインド料理が好きな方
スパイスについて興味がある方
体質改善に興味がある方
カレーが好きな方
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受講する際は以下をお読み下さい

事前にグループメッセージで詳細をお送りします。必ずご確認ください。
講座実践中に必要な材料費はご負担いただきますことご了承ください。
当日キャンセル、またスパイス到着後のキャンセルは料金が発生致します。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー393

  • 楽しかった( 339 )
  • 勉強になった( 340 )
  • 受ける価値あり( 316 )
  • この講座は「美味しいバターチキンカレーができました」でした
    女性 70代

    対面レッスンなのでそれぞれグループの作ったカレーを味比べができ 同じレシピでも味が
    違うのが 興味深かかった
    初めて会った方達とカレーをつくったが
    皆さん手際よく美味しいのができて
    嬉しかった

  • この講座は「座学がとても勉強になります」でした
    女性 70代

    美味しいカレーのレッスンである事は言うまでもなく
    その後の座学がとても役に立ち
    スパイスの魅力に感動してます

  • この講座は「カレーだけでなくそのあとのスパイス講座も楽しみな講座でした」でした
    女性 70代

    今回はグリンピースの入ったカレーで初体験でしたが
    とても美味しかったです
    食材によってスパイスや作り方も違ってくるので
    スパイスカレーは奥が深いです

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